Untertitel:
Gemüsegärtnern für Neugierige
Verlag:
FRANCKH KOSMOS VERLAG
Erschienen:
13.02.2020
Seitenanzahl:
128
EAN:
9783440502334
Sprache:
Deutsch
Format:
PDF
Schutz:
Dig. Wass.

Bunt und exotisch

Karen Meyer-Rebentisch


12,99 €
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Warum importierte Okra, Süßkartoffeln oder Pak Choi kaufen, wenn man sie regional und klimagerecht im eigenen Garten kultivieren kann? Viele tropische und subtropische, aber auch alte oder vergessene Gemüse sehen wunderschön aus und gelten zu Unrecht als schwierig. Dieses Buch zeigt die attraktivsten Sorten für den Eigenanbau, darunter die Top 7, die in jedem Garten oder Hochbeet gelingen. Neben praktischen Anbautipps präsentiert die Autorin auch Vorschläge für schöne Mischbeete mit den bunten Exoten. Leckere Rezepte laden zur Wiederentdeckung von Knollenziest, Erdmandel und anderen vergessenen Sorten ein.

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